|
PROGRAMA TURISMO ENOLÓGICO (Hotel)
Objetivos del programa
• Conocer los diferentes tipos de agricultura y su influencia sobre los vinos
• Procesos de las distintas variedades de vinos: tintos, rosados y blancos
• Fundamentos del envejecimiento del vino: crianza, reservas, grandes reservas
• Principios básicos de la cata de vinos: colores, aromas, texturas y sabores…
• Nociones básicas sobre maridaje y gastronomía
PROGRAMACIÓN
Sábado:
|
• Presentación del curso
• Visita a los viñedos de la finca El Renegado
• Visita a la bodega Pedro Moreno
• Comida en el hotel Entreviñas
• Visita a la bodega "Bodegas y viñedos de Utiel"
• Curso de cata en el hotel Entreviñas
• Cena en restaurante de la ruta del vino
|
 |
Domingo:
• Desayuno
• Curso de cata en el hotel Entreviñas
• Visita a la bodega Pago de Tharsys. Degustación
• Comida en restaurante de la ruta del vino
• Visita a las cuevas de la Villa de Requena (opcional)
| PROGRAMA DE UNA NOCHE |
175 € |
| PROGRAMA DE DOS NOCHES |
210 € |
Los precios incluyen el transporte a las bodegas
|